Receitas: o Strogonoff mais fácil do mundo
Essa receita eu inventei, tentando chegar o mais próximo do strogonoff mais gostoso que eu já comi, que é o da mãe da minha amiga @RosamariaSopper. Eu tinha certeza que no dela não ia molho de tomate, porque ele ficava com o molho marronzinho. Como não lembrava da receita original, fui fazendo testes até chegar nesse, que além de muito fácil é delicioso!!! Como eu não tenho muito tempo, alguns passos podem não sair tão baratos, mas são mais rápidos, como comprar a bandejinha de carne já cortada em cubinhos para strogonoff. Outra coisa, eu sempre prefiro usar creme de leite fresco, mas as pessoas usam o de latinha ou de caixinha e normalmente dá certo. Só tem que tomar cuidado para não fervê-lo, acrescentando só no final, com a panela desligada, para não talhar (com o fresco, não tem essa frescura...rsrsrs). Strogonoff de Carne Mais Fácil do Mundo Ingredientes: - 500gr de filé mignon já cortado em cubinhos - 2 cols de sopa de óleo vegetal - 2 cubinhos de caldo de carne...